Evoquant les intoxications alimentaires (TIAC) qui se sont produites à Bordj Bou Arreridj et Bejaia où " 832 personnes ont du être hospitalisées" le responsable a mis en garde quant aux risques de transmission des maladies par une eau contaminée, notamment, pendant les périodes de chaleur.
Il a en outre appelé à une "vigilance soutenue à longueur d’année", en veillant à "l’application stricte de la loi" en matière d’hygiène dans les commerces de produits sensibles.

La wilaya de Ain Témouchent n’a enrégistré que 5 cas de fièvre typhoïde sporadiques en 2007 contre 154 en 1999 et 85 cas de TIAC , a fait savoir pour sa part le représentant de la direction de la santé, soulignant que ceci est "le fruit dÆune stratégie de lutte contre les MTH opérée depuis 2002 ".
Le directeur des services agricoles et les représentants des bureaux d’hygiène intercommunaux de Ain Témouchent et d’El Malah ont présenté, tour à tour, leurs bilans respectifs, avant l'ouverture du débat qui a porté notamment sur "les mesures préventives à mettre en œuvre pour renforcer la lutte contre les MTH".