Docteur Meriem Bensadok : L’anémie se définit par une diminution du taux d’hémoglobine dans le sang, l’hémoglobine a pour rôle de transporter l’oxygène dans l’organisme.L’hémoglobine est le constituant principal du globule rouge, ce dernier est fabriqué dans la moelle osseuse. Il faut savoir que les facteurs nécessaires à la synthèse de l’hémoglobine sont : le Fer, la vitamine B9 ou (Folates) et la
vitamine B12.

Quels sont ses symptômes qui doivent alerter ?

Il existe différents signes qui alertent sur la présence d’anémie. Parmi ces symptômes, figurent notamment la pâleur, l’asthénie (la fatigue), une tachycardie (battements de coeur accélérés). Dans le cas d’une carence en fer, on décèle aussi une chute de cheveux et des ongles cassants.

Quelles en sont les causes ?

Il existe différentes causes de l’anémie. Je citerai, entre autres, l’atteinte de la moelle osseuse par une pathologie maligne, comme la Leucémie, l’absence de synthèse de l’hémoglobine (anémie congénitale ou B.Thalassémie), l’anémie inflammatoire ou anémie de l’insuffisance rénale. Ainsi, l’anémie peut avoir différentes causes, mais parmi les principales raisons figurent souvent le manque de fer, de vitamine B9 (légumes verts, épinards…) ou de vitamine B12 (protéines). La plus fréquente est l’anémie par carence en fer dite anémie ferriprive. Elle est due à 3 mécanismes : une alimentation pauvre en fer, une mauvaise absorption de celui-ci (gastrique), un saignement (génital ou gastrique).

On dit que les femmes sont plus touchées que les hommes par les carences en fer

Tout à fait.  Les personnes les plus à risque d’anémie par carence en fer sont les femmes à cause de leur activité génitale importante et les pertes sanguines abondantes comme les menstruations régulières qui augmentent leurs besoins en fer, l’accouchement et l’allaitement. Il n’y a pas de risques chez le bébé sauf si l’anémie est sévère. Il faut savoir que durant la grossesse, les besoins en fer doublent et triplent, ainsi que durant l’allaitement.  Donc, il faut tenir compte des apports nécessaires en fer de façon quotidienne.

Quelle est la meilleure source de fer pour éviter l’anémie ?

Les recommandations nutritionnelles sont claires. Il est important d’augmenter la consommation d’aliments riches en fer, la consommation d’aliments qui facilitent son absorption. Les meilleures sources de fer sont les protéines : viandes rouges, les œufs, les légumes verts, les lentilles.

Quels sont les traitements d’une anémie ?

Le traitement de l’anémie est celui du traitement de son étiologie. D’une façon générale, on traite l’anémie en traitant sa cause, mais avant, il est primordial de combler les carences nutritionnelles de l’organisme en lui fournissant les substances nutritives nécessaires. C’est pourquoi il est indispensable de procéder à une supplémentation en acide folique, en vitamine B12 ou en fer, selon le type d’anémie. Par exemple, dans le cas d’une anémie par carence en fer, on préconise d’abord des suppléments en fer et ensuite on traite la cause. Par ailleurs, pour ce qui est de la carence en vitamine B9, il est impératif de supplémenter en folates et ensuite identifier les causes exactes. Il faut savoir que cette forme d’anémie est due essentiellement à une malabsorption de vitamine B9 (maladie caeliaque, grossesses répétées...). D’autre part, dans le cas d’une carence en vitamine B12, qui est liée principalement à la malabsorption de cette substance (maladie de biermer, régime végétarien strict…), il est indispensable de pallier la carence par une supplémentation à vie de la vitamine B 12. Ainsi, en plus de traiter la cause, il s’agira de fournir au malade les substances manquantes à son organisme. Enfin, il est important de traiter l’anémie et de la dépister de façon précoce, et de ne jamais négliger ce mal, qui peut, dans certains, cas avoir des conséquences irréversibles sur la santé.

Amel Bouakba