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Destination Santé | France | 26/09/2007 | Lire l'article original
Après un an, un tiers des sujets suivis a bénéficié d'un effet comparable à celui d'une statine, avec une diminution significative - de l'ordre de 20% - du taux de mauvais cholestérol, souligne la Collective des Amandes de Californie. L'amande, c'est une source exceptionnelle de nutriments. Vitamine E, magnésium, protéines, fibres, potassium, calcium, phosphore, fer, acides gras mono-insaturés. Que des bonnes choses ! Restez tout de même raisonnables, et privilégiez la modération.
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